RECETA Y FOTOS DE GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE DE 48 HORAS

Fotografía de 247 CM | Sydni Ellis

Cuando llega el antojo de galletas, puede ser difícil esperar (hay una razón por la que existe la masa para galletas que se puede pelar y hornear). Pero si puedes obligarte a esperar un poco, tienes que probar estos Galletas con chispas de chocolate de 48 horas presentado en Página de YouTube de Alvin Zhou . La preparación de la masa es un poco intensa, y eso sí, tienen que sentarse en la nevera durante dos días antes de que puedas hornearlos, pero, Dios mío, vale la pena esperar. Estas galletas requieren tres tipos de azúcar, mantequilla, chocolate, espresso en polvo, caramelo casero y más, y la pizca final de sal marina lleva el sabor al siguiente nivel.

En mi opinión, las galletas con chispas de chocolate siempre son buenas, pero la forma en que estos sabores únicos se combinan en un bocado delicioso es simplemente indescriptible. Definitivamente estos estarán en mi rotación habitual de postres cada vez que tenga un poco de tiempo extra (¡la única parte que requiere mucho tiempo es la espera, ya que todo lo demás es la preparación normal de galletas!). Entonces, la próxima vez que quieras impresionar a tus amigos o simplemente darte un capricho, haz estas galletas. Te prometo que no te decepcionarás.

Comience haciendo el caramelo con azúcar moreno claro, mantequilla y sal kosher.