Fotografía de 247 CM | Natalie Arroyo Camacho
Fotografía de 247 CM | Natalie Arroyo Camacho
Si bien nuestros editores seleccionan cada producto presentado de forma independiente, podemos incluir promoción paga. Si compra algo a través de nuestros enlaces, es posible que ganemos una comisión. Lea más sobre nuestras Pautas de revisión de productos aquí.En 2022, me reuní con un nutricionista para ver por qué tomar café después de las 11 a. m. me mantenía despierto toda la noche. Resulta que soy lo que llamarías un 'metabolizador lento de la cafeína', lo que significa que un poco me ayuda mucho. Desde entonces, he estado buscando alternativas al café que le den la misma energía a mis pasos. Quería reducir mi consumo de cafeína y encontrar algo que no me pusiera nervioso ni me dejara completamente despierto toda la noche. En algún momento, tuve la idea de cambiar mi taza de café de la mañana por una lata de refresco prebiótico todos los días durante un mes. Una de esas marcas, Olipop, accedió generosamente a enviarme algunas muestras y, después de seguir con el experimento, puedo informar felizmente que encontré mi nueva bebida matutina favorita.
Aún mejor: mi nuevo protocolo está aprobado por nutricionistas. Antes de comenzar mi investigación, charlé con Stephanie Crabtree , propietario de Holistic Health en Venice, Florida, quien planteó la hipótesis de que vería una mejor digestión y reduciría el hambre. (Comprobar) Cuando hablé con Dalina Soto, RD, LDN , una dietista anti-dieta radicada en Filadelfia, tenía pensamientos similares. 'La fibra añadida a tu Olipop, combinada con el desayuno, probablemente le dará a tu intestino un poco más de nutrición. Esto podría hacerte hacer una buena caca, lo que podría incluso hacerte más feliz”, afirma Soto. (Verifique también).
Continúe leyendo para conocer más información profesional sobre Olipop, qué sucedió exactamente cuando tomé un refresco prebiótico con el desayuno durante 30 días seguidos y qué debe saber antes de probarlo usted mismo.
Expertos destacados en este artículo
Stephanie Crabtree , RD, es el propietario de Holistic Health en Venice, Florida.
Dalina Soto , RD, LDN, es un dietista antidieta que reside en Filadelfia.
¿Qué es Olipop?
Olipop es una bebida espumosa prebiótica comercializado como una alternativa más saludable a los refrescos. Aunque hay un par de opciones que contienen 50 mg de cafeína por lata de 12 onzas (esto en comparación con 95 mg en una taza de café de ocho onzas), como Ridge Rush y algunos sabores de cola, los Olipops no suelen tener cafeína.
Olipop tiene prebióticos (fibra de frutas y verduras) y también menos azúcar agregada, explica Soto. La idea es que al agregar nueve gramos de fibra y reducir el contenido de azúcar, sea más saludable que los refrescos tradicionales, dice. Crabtree señala que aquí vale la pena delinear la diferencia entre prebióticos y probióticos. Los prebióticos son nutrientes que se toman y van al tracto gastrointestinal para alimentar a las bacterias buenas que viven allí, dice Crabtree. Los prebióticos en sí mismos no son bacterias; serían probióticos, que se encuentran en yogures, kéfirs, kombucha y alimentos fermentados.
Si bien me quedé con Olipop por motivos de coherencia, hay otros refrescos prebióticos en el mercado, incluidos Culture Pop y Poppi (que recientemente generó cierta controversia, después de una class-action consumer-fraud lawsuit alegó que no contenía suficiente fibra para ofrecer 'beneficios significativos para la salud intestinal')
Fotografía de 247 CM | Natalie Arroyo Camacho
¿Qué pasó cuando bebí Olipop en el desayuno durante un mes?
Me convertí en una persona mañanera más feliz.
Esperaba ver más cambios físicos durante la primera semana de mi experimento de los que realmente vi. Pensé que inmediatamente tendría más energía y evacuaría mejor, pero no fue así. Esto podría deberse a que a nuestros cuerpos les toma un tiempo acostumbrarse a una mayor ingesta de fibra, dice Crabtree. Lo que sí noté, sin embargo, fue que desayunar refrescos me hacía más feliz. Crecí con la mentalidad de que los refrescos eran malos para mí, pero consumir un refresco sabroso, rico en fibra y bajo en azúcar me parecía un dulce divertido en lugar de un capricho poco saludable.
Cuando tomaba café por las mañanas, no me sentía lleno de energía ni feliz. Sentí que tenía que correr al baño después del primer sorbo. Fue un gran laxante, sí, pero me dejó más nervioso que concentrado. Cuando bebí Olipop, por otro lado, me sentí más despierto y productivo, especialmente cuando probé los sabores con cafeína o incluso la variedad Crisp Apple sin cafeína, mi favorito personal.
En la segunda semana de esta prueba, comencé a notar algunas otras mejoras...
Mi digestión se volvió mucho más regular.
No diría que tuviera problemas de digestión antes de este experimento. Admito, sin embargo, a riesgo de desviarme hacia el territorio de TMI, que no era exactamente regular. Hacía caca tal vez una vez al día y había algunos días en los que no hacía nada. La primera semana de mi prueba con refrescos prebióticos, esto seguía siendo cierto. Pero en la segunda, tercera y cuarta semana, hacía caca constante dos veces al día. Olipop contiene fibra soluble, dice Crabtree, que se disuelve en agua y alimenta las bacterias intestinales buenas. Esto puede ablandar las heces y facilitar su salida. (Y como Soto había predicho, un intestino feliz definitivamente hacía a una niña feliz).
Para estar seguro de que el refresco prebiótico era el motivo de mi nueva y mejorada situación gastrointestinal, tomé especial cuidado de no cambiar mi dieta durante este período de prueba. Leer: beber Olipop fue el cambio más importante en mis hábitos alimenticios y de bebida, por lo que estoy seguro de que fue lo que me llevó a aumentar mi regularidad.
Comí más pero comí menos.
A menudo estoy tan ocupado que me olvido de comer tres comidas completas y termino entregándome bocadillos al final de la noche. Pero esto cambió después de la segunda semana de mi experimento. Como desayunaba junto con el refresco rico en fibra, me acostumbré a comer por la mañana y ni siquiera pensé en comer bocadillos hasta que tuve suficiente hambre para un almuerzo adecuado. Me mantenía ocupada hasta la cena, cuando comía abundantemente, lo que, a su vez, reducía los refrigerios nocturnos.
Se sabe que la fibra nos mantiene llenos por más tiempo y también ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre, dice Crabtree. Un nivel de azúcar en sangre equilibrado provoca menos antojos. Entonces, al consumir esa fibra a primera hora de la mañana, te estás preparando para tener éxito durante todo el día, señala.
Mi piel estaba sana y húmeda.
Cuando compartí este dato con Crabtree, ella no se sorprendió en lo más mínimo. 'Así como hay una conexión entre el intestino y el cerebro, hay una conexión intestino-piel , dice Crabtree. Dado que te despiertas y no te deshidratas con cafeína, y la hidratación es tan importante para la piel, eso será un beneficio. Una advertencia digna de mención: nunca he tenido piel sensible o propensa al acné. Mi cara es un poco grasa en la zona T y normalmente tengo problemas con los brotes hormonales (alrededor de mi período) en la barbilla y los lados de la cara.
Durante la última mitad de mi prueba, noté que mi piel estaba menos grasa y que no me aparecían granos en los lados de la cara durante mi respectivo ciclo menstrual. Mantuve mi régimen de belleza igual (tónico, crema para los ojos, humectante y SPF), así que, si bien no puedo decir con certeza que beber refrescos prebióticos hizo que mi cutis se viera mejor, sí sentir como lo hizo.
Fotografía de 247 CM | Natalie Arroyo Camacho
Lo que hay que saber antes de tomar refrescos prebióticos en el desayuno
No debes beberlo con el estómago vacío.
Lo importante a tener en cuenta aquí es que debes beber un refresco como Olipop. con desayuno, no para desayuno. Dado que la bebida ya contiene carbohidratos en forma de fibra, Crabtree recomienda encarecidamente combinarla con proteínas y grasas para obtener una comida bien equilibrada y evitar un aumento de azúcar en la sangre. Aunque sólo contiene de dos a cinco gramos de azúcar, no es una buena decisión comer o beber nada que contenga azúcar por sí solo, aconseja. Combínalo con una barra de proteínas, un puñado de nueces o uno o dos huevos para convertirlo en una comida más completa y realmente prepararte para el éxito, agrega. Durante mi experimento, a menudo comía un yogur rico en proteínas cubierto con granola y nueces o una tostada de aguacate con un huevo.
Si tiene problemas gastrointestinales, consulte con un médico antes de beber refrescos prebióticos con regularidad.
Por lo general, más fibra es buena, pero también hay muchos otros factores que tendríamos que considerar antes de agregarla a la dieta de una persona, señala Soto. Por ejemplo, si tiene problemas gastrointestinales como síndrome del intestino irritable o reflujo ácido, Soto sugiere hablar con su equipo de atención para asegurarse de que la fibra de los refrescos prebióticos no provoque irritación ni exacerbe los problemas actuales.
Beber refrescos prebióticos no sustituye el consumo de fibra adicional.
Soto, quien hizo un Vídeo de Instagram comparando a Olipop y Poppi , también advierte contra el tratamiento de un refresco como Olipop como el principio y el fin de todo cuando se trata del consumo de fibra. Todavía tenemos que comer alimentos ricos en fibra, afirma en el vídeo. Esto se debe a que Olipop solo contiene nueve gramos de fibra y la recomendación promedio diaria de fibra para adultos es de 25 a 30 gramos. (Los alimentos ricos en fibra incluyen aguacate, frijoles negros, brócoli, semillas de chía, garbanzos, avena y quinua). El punto es que no puedes simplemente agregar una lata de Olipop a tu dieta y dar por terminado el día. Y recuerde, la fibra es imperativa para algo más que la salud gastrointestinal. ' La fibra puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon y regular la salud del corazón manteniendo el colesterol en un buen rango, dice Crabtree.
Pensamientos finales
Teniendo en cuenta que Olipop cuesta aproximadamente lo mismo que una bebida en una cafetería (puedes conseguir un Muestrario Olipop 6-Pac k ($31, originalmente $40) en Amazon), y que a veces bebía dos por día (el segundo simplemente porque me gustaba mucho), probablemente no continuaré con este experimento. Dicho esto, no se pueden negar los beneficios que obtuve al tomar un refresco rico en fibra todas las mañanas. Entonces, siempre que busque un impulso adicional de energía, ayuda con mis evacuaciones intestinales o quiera sentirme bien con lo que estoy ingiriendo en mi cuerpo, definitivamente tomaré un Olipop en lugar de un café.
Natalie Arroyo Camacho es una periodista radicada en el Valle de San Fernando con más de cinco años de experiencia en el ámbito del bienestar y el estilo de vida. Natalie, hija orgullosa de inmigrantes y mexicoamericana de primera generación, ha conseguido su firma en Los Angeles Times, GQ, Teen Vogue, Remezcla, PS y muchos otros.
