Fotografía de 247 CM | calle martin
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Joanna Gaines es una maestra en muchas cosas: diseño de casas, vida en la granja y postres. . . muchísimos postres. Si pensabas que sus populares galletas con chispas de chocolate eran increíbles (lo son), espera hasta probar su receta crujiente de cereza y almendras. Gaines preparó el postre inspirado en el verano durante el episodio dos de su nuevo programa de cocina. Mesa Magnolia con Joanna Gaines , y la receta también la podéis encontrar en ella Libro de cocina de mesa magnolia . Este clásico reinventado es todo lo que el pastel de cerezas desearía que fuera, y es justo el estimulante que necesitas.
Entonces, ¿qué hace que la versión de Gaines sea tan especial? ¿Será la ralladura de limón que le pone a las cerezas? ¿El jengibre y las almendras incorporados a la cobertura de avena extracrujiente? O tal vez se trata de que el helado de vainilla frío se derrita sobre el relleno tibio. Hablando como alguien a quien ni siquiera le gustan los postres con sabor a cereza, pero de alguna manera logró devorar varias porciones de este, diría que la respuesta está en sus sabores y texturas simples pero complementarios, con las cantidades justas de canela, dulzura y sabor a nuez elevado por la ácida ráfaga de cereza. Créame cuando le digo que es absolutamente necesario que pruebe esto usted mismo.
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