Ilustración fotográfica: Aly Lim
Ilustración fotográfica: Aly Lim
Los batidos Erewhon tienen una reputación tan grande como su precio. Conocida por sus ingredientes de moda, sus colaboraciones respaldadas por celebridades y sus apariciones en Instagram, es difícil no dejarse tentar por las bebidas saludables de la exclusiva cadena de supermercados. Pero en Erewhon los productos rara vez son baratos e incluso un batido sencillo puede costarle más de $20. Dicho esto, los clientes quedan maravillados el sabor y supuestos beneficios para la salud, que enumeran ingredientes de alta calidad como maca, espirulina, colágeno y calostro. Pero si está buscando la mejor opción, ¿qué batidos Erewhon realmente valen la pena?
Erewhon no incluye la información nutricional de sus batidos en línea, por lo que para ayudar a encontrar las respuestas, recurrí a los ingredientes y a mi educación como dietista nutricionista registrado. Utilizando la información proporcionada, decidí clasificar los 15 batidos exclusivos de Erewhon en función de los siguientes factores:
- Saciedad (es decir, ¿te mantendrá lleno?)
- Contenido nutricional
- Moda de los ingredientes
- Apariencia (porque seamos realistas, la estética realmente puede impactar la experiencia general)
Mi clasificación de batidos Erewhon
Para determinar qué batidos Erewhon son los mejores, califiqué cada criterio en una escala del uno al cinco (para una puntuación total de 20). Continúe leyendo para ver mis mejores opciones como dietista registrado y, además, los batidos que probablemente podría omitir.
1. Batido de nube de coco : No me sorprende del todo que el batido de nube de coco consiga el primer puesto en este ranking. De todos los batidos Erewhon, es el más completo. Con ingredientes nutritivos como colágeno, mantequilla de almendras, crema de coco y aguacate, este batido debería mantenerte satisfecho mucho después de beberlo. Obtiene su característico color azul del majik azul de espirulina, derivado de algas verdiazules, lo que también le otorga puntos importantes desde el punto de vista estético. Como referencia, espirulina es una fuente inagotable de nutrientes con altas cantidades de betacaroteno, vitamina B12, hierro y ácidos grasos omega-3.
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 4.5/5
- Apariencia: 5/5
- Saciedad: 4,5/5
- Complementos: 5/5
- Moda: 4/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 5/5
- Moda: 4/5
- Apariencia: 3/5
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 5/5
- Apariencia: 3/5
- Saciedad: 3/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 4.5/5
- Apariencia: 5/5
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 4/5
- Tendencia: 3.5/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 3/5
- Tendencia: 3.5/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 4/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 4/5
- Apariencia: 3/5
- Saciedad: 3/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 4/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 2/5
- Complementos: 5/5
- Moda: 5/5
- Apariencia: 3/5
- Saciedad: 4/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 3/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 2,5/5
- Complementos: 5/5
- Moda: 5/5
- Apariencia: 2/5
- Saciedad: 5/5
- Complementos: 3.5/5
- Tendencia: 3.5/5
- Apariencia: 2/5
- Saciedad: 3,5/5
- Complementos: 3/5
- Moda: 3/5
- Apariencia: 4/5
- Saciedad: 1/5
- Complementos: 4/5
- Moda: 4/5
- Apariencia: 4/5
2. Batido de nube de kéfir y matcha : El batido Kefir Matcha Cloud es otra opción para mantenerte lleno, con ingredientes saciantes como kéfir y aguacate. Y el kéfir no sólo es bueno para aumentar las proteínas, sino que también contiene probióticos que aman el intestino para mantener el estómago feliz. Este batido también contiene tocos, una rica fuente de vitamina E y un potente antioxidante que se cree que reduce la inflamación y estimula el sistema inmunológico.
3. Batido de crema y duraznos de Kendall's : Con colágeno, rica crema de coco y duraznos orgánicos, el batido de crema y duraznos de Kendall es otra opción satisfactoria. Cuenta con kombucha rica en probióticos, bayas de goji, electrolitos y jugo de aloe vera. Además, una parte de las ganancias de este batido se donará a Good Shepherd Shelter, un refugio para mujeres y niños que sufren violencia doméstica.
4. Batido de aminoácidos perfecto de Gary Brecka : El batido Gary Brecka Perfect Amino es una opción rica en nutrientes que contiene aminoácidos saciantes, crema de coco y una mezcla de bayas. Su mezcla de 26 superalimentos incluye ingredientes como hongos reishi, açaí, saúco y cúrcuma, lo que recibe un gran reconocimiento. Lamentablemente, la adición de agua con infusión de hidrógeno es más una exageración que una ayuda, ya que no hay suficiente investigación en humanos para respaldar sus beneficios.
5. Batido de viaje de aminoácidos : Lo que le falta en proteínas al batido Amino Acid Trip, lo compensa con otros ingredientes nutritivos y sabrosos. Con una base de crema de piña, plátano y coco, un sorbo de este batido te trasladará directo a la playa. Su ingrediente destacado es el magnesio en polvo con sabor a yuzu. El magnesio se utiliza en más de 300 reacciones químicas en el cuerpo, por lo que es esencial obtener una cantidad suficiente. Además, este batido es muy divertido de ver, con remolinos de blanco, amarillo y rojo.
6. Batido de mango Malibú : El batido de mango Malibu es una receta saciante gracias a su mezcla de colágeno, crema de coco y frutas tropicales. También contiene melena de león, un tipo de hongo que contiene antioxidantes y puede mejorar la función cerebral y reducir el estrés.
7. Batido para la piel con glaseado de fresa de Hailey Bieber : Este batido viral es como una comida líquida con colágeno, aguacate, crema de coco, plátano y fresas para saciarte. También encontrarás musgo marino , una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Sin embargo, con jarabe de arce y glaseado de fresa, este batido tiene más azúcar que otros batidos Erewhon. Las personas en las redes sociales son grandes admiradoras de este sabor, pero podría ser uno que deberías omitir si estás controlando tu consumo de azúcar.
8. Probiótico de fresa : El batido Strawberry Probiotic es otra opción satisfactoria con colágeno, kéfir de coco y fresas. Los probióticos que se encuentran en el kéfir de coco y la vitamina E de los tocos hacen que este batido sea rico en nutrientes y delicioso. También está endulzado con stevia de vainilla y xilitol, lo que lo hace mucho más bajo en azúcar que algunos de los otros batidos.
9. Bomba de maca : Si bien puede que no sea tan abundante como otros batidos, el batido Maca Bomb debería proporcionar una cantidad decente de satisfacción gracias a las semillas de cáñamo, las semillas de cacao y las almendras. También contiene maca (que tiene beneficios que van desde la salud reproductiva hasta la actividad antioxidante y la salud inmunológica) y bayas de goji. Además, carece de los ingredientes con alto contenido de azúcar que tienen otros batidos, lo que lo convierte en una mejor opción para quienes controlan su consumo de azúcar.
10. El batido de la diosa : El Smoothie Goddess contiene una mezcla de hierba de cebada orgánica, chlorella, espirulina, maca, mezquite, tocos y aceite de semilla de calabaza, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un refuerzo de superalimento. Sin embargo, no espere que este batido lo mantenga lleno por mucho tiempo. Si bien contiene semillas de cáñamo y aceite de semilla de calabaza, es probable que tenga menos proteínas, grasas y fibra en comparación con otros batidos.
11. Batido post-entrenamiento : Con solo seis ingredientes, el batido post entrenamiento es ideal para los minimalistas. Tiene proteínas de colágeno y fibra y grasas saludables de las semillas de chía, por lo que debería mantenerte lleno durante varias horas. También contiene maca y agua de coco, que contienen electrolitos naturales, y su rico color púrpura es a la vez bonito y apetitoso.
12. Energizante con chips de menta : Si bien las semillas de cáñamo son la única fuente importante de proteínas en Mint Chip Energizer, este batido cuenta con una gama de otros ingredientes superalimentos como maca, jugo de hierba de cebada y verduras vitales. Si bien sus complementos son dignos de mención, este batido no es particularmente apetitoso a la vista, así que tenlo en cuenta si quieres que tu batido sea digno de Instagram.
13. Batido activado : Con colágeno, pulpa de coco, semillas de cacao, aceite MCT y ghee, el batido activado satisfará los gruñidos del estómago. Si bien la maca y los tocos brindan un aumento de nutrientes, el batido contiene múltiples fuentes de grasas saturadas, incluida la pulpa de coco, el aceite MCT y el ghee. Comer demasiadas grasas saturadas puede aumentar los niveles de colesterol LDL (malo) y aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Si bien tomar este batido de vez en cuando está bien, no recomendamos beber uno todos los días.
14. Batido a base de animales crudos del Dr. Paul : Si bien el kéfir, los plátanos y los arándanos deberían llenar relativamente, el batido a base de animales crudos del Dr. Paul también contiene órganos de res liofilizados, lo que podría ser una adición desagradable para algunos. También contiene dos fuentes de azúcar agregada (miel y jarabe de arce), lo que puede hacer que este batido sea demasiado dulce para algunas personas.
15. Trituración de cúrcuma : Realmente queríamos que nos encantara el batido de cúrcuma triturado, pero sin fuentes de proteínas ni grasas, este batido no te mantendrá satisfecho por mucho tiempo. Si bien cuenta con varios complementos nutritivos, como la cúrcuma antiinflamatoria y el camu-camu, este batido es uno que debes omitir si buscas reemplazar una comida.
— Informe adicional de Chandler Plante
Sarah Glinski es dietista registrada y escritora sobre salud y nutrición con más de seis años de experiencia en la industria de la salud y el bienestar. Sus especialidades incluyen diabetes, enfermedades renales, cáncer, salud intestinal y alimentación intuitiva. Ella cree que los alimentos son más que simples nutrientes y reconoce el poder que pueden tener para sanar y construir una comunidad. Como profesional de la nutrición que escribe contenido sobre salud, Sarah utiliza las últimas investigaciones científicas para guiar su redacción y sus recomendaciones. Su objetivo como escritora es garantizar que la información de salud compleja sea fácil de entender y procesable para que más personas puedan beneficiarse de ella.
Chandler Plante (ella/ella) es editor asistente de salud y fitness de PS. Tiene más de cuatro años de experiencia en periodismo profesional; anteriormente trabajó como asistente editorial para la revista People y contribuyó a Ladygunn, Millie y Bustle Digital Group.
