Cafeína

¿Por qué el café te hace defecar? Un gastroenterólogo opina

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
Why does coffee make you poop?

¿Alguna vez has terminado una taza de café y te encuentras en el baño unos minutos después? Bueno, no estás solo. '¿Por qué el café te hace defecar?' tiene un volumen de búsqueda de más de 22.000 al mes, lo que significa que hay muchas otras personas que se enfrentan a las heces posteriores al café.

Pascale M. White, MD, profesora asistente en División de gastroenterología de Mount Sinai y director de la clínica de gastroenterología También le dijo a 247CM en una entrevista que el café puede absolutamente hacerte defecar, aunque aún es necesario realizar más investigaciones para obtener más información.

Sin embargo, los expertos tienen algunas teorías. Hablamos con el Dr. White sobre por qué el café te hace defecar y qué debes considerar cuando se trata de tu dosis diaria de cafeína.




Expertos destacados en este artículo:

Pascale M. Blanco , MD, es profesor asistente en la división de gastroenterología de Mount Sinai y director de la clínica de gastroenterología.


¿El café te hace defecar?

Para algunas personas puede serlo, según el Dr. White. De hecho, la investigación muestra que el café promueve la necesidad de hacer caca en al menos un tercio de la población. Los profesionales médicos no están muy seguros de qué hay en el café que hace que las personas tengan ganas de defecar, pero los estudios han expuesto algunas posibles razones.

¿Por qué el café te hace defecar?

El café provoca contracciones del colon

Hay algunos estudios que afirman que el café aumenta lo que llamamos la actividad motora del colon, específicamente en la última porción llamada rectosigmoide, dice el Dr. White. Citó un estudio realizado en 1990 y publicado en la revista Gut (el principal estudio que la gente cita cuando habla de este tema, señaló, como confirmado por esta revisión narrativa de 2020 ) donde los investigadores dieron a las personas café negro sin azúcar, algunos descafeinado y otros con cafeína, así como agua caliente. Cuatro minutos después de tomar café, ocho sujetos que, antes del estudio, dijeron que les daba la necesidad de defecar, mostraron una mayor respuesta motora del colon que duró al menos 30 minutos. (Nota: De los encuestados que dijeron que sentían la necesidad de hacer caca después de tomar café, la mayoría eran mujeres. Esto, según el estudio, podría estar relacionado con el hecho de que el síndrome del intestino irritable, o SII, afecta aproximadamente al doble de mujeres que de hombres).

El pequeño estudio también afirmó que la respuesta no es inducida por la temperatura o el volumen del líquido, ya que el agua caliente no tuvo ningún efecto sobre la motilidad rectosigmoidea, sino que probablemente sea causada por un componente del café distinto de la cafeína. En términos de cómo específicamente el café en sí puede aumentar la actividad motora o inducir una respuesta gastrocólica, este estudio y otros, como uno de 1986, dicen que puede promover la liberación de hormonas reguladoras de la digestión como la gastrina . El café en general también puede hacer que las heces se aflojen debido al aumento del peristaltismo, la contracción y relajación de los músculos intestinales. según la Clínica Cleveland .

Lo que le agregas al café también importa

La forma en que su sistema digestivo responde al café también puede estar relacionada con lo que le pone, es decir, leche o edulcorantes artificiales, dijo el Dr. White a PS. En términos de lácteos, algunas personas pueden ser intolerantes a la lactosa, lo que significa que no tienen suficiente enzima lactasa para descomponer la lactosa lo suficiente, lo que podría provocar problemas relacionados con el tracto gastrointestinal, principalmente diarrea, explicó el Dr. White. Se puede desarrollar intolerancia a la lactosa más adelante en la vida, anotó, y algunas personas pueden tener reacciones de intolerancia a la lactosa hacia productos lácteos específicos más que otras. Algunas personas pueden tener esta reacción particular con el helado, pero no con el yogur, dijo. Así que no se trata sólo de productos lácteos. Pero la leche en el café también puede ser la causa del aumento de las deposiciones y, sin mencionar, las heces blandas.

¿El café descafeinado te hace defecar?

Sí, el café descafeinado puede tener el mismo impacto. 'El café contiene ácidos Se ha demostrado que aumenta los niveles de la hormona gastrina. , que estimula estas contracciones musculares involuntarias en el estómago para que los intestinos se muevan. Y ocurre tanto con el café normal como con el descafeinado', según la Clínica Cleveland.

La conclusión:

Sí, el café puede hacerte defecar, y por diversas razones, desde una mayor motilidad intestinal hasta ciertos productos lácteos. Pero normalmente no es una señal de preocupación. Si le preocupa la cantidad de caca que hace con el café o su causa (como la intolerancia a la lactosa), hable con su proveedor de atención médica para que pueda abordar sus síntomas específicos y encontrar la solución que funcione mejor para usted.

— Informe adicional de Alexis Jones


Samantha Brodsky es ex editora asistente en 247CM. Utiliza su experiencia como gimnasta para informar su cobertura de deportes y fitness, reproduciendo videos de Peloton en su tiempo libre.


Alexis Jones es la editora senior de salud y fitness de PS. Sus pasiones y áreas de especialización incluyen la salud y el fitness de la mujer, la salud mental, las disparidades raciales y étnicas en la atención sanitaria y las enfermedades crónicas. Antes de unirse a PS, fue editora senior de la revista Health. Sus otras firmas se pueden encontrar en Women's Health, Prevention, Marie Claire y más.