Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
Si eres como yo, cocinar espaguetis implica adivinar por completo la cantidad adecuada para una porción. Me paro frente a la olla de agua hirviendo, tomo un puñado (... y un poco más por si acaso) y pienso: 'Eso se ve bien; ¡Lo descubriremos!' Pero ahora que descubrí este ingenioso truco, nunca volveré a mis costumbres inciertas.
Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
La forma más fácil de medir una porción individual perfecta de espagueti es usar el agujero en el centro de su cuchara de espagueti . Simplemente tome un puñado de espaguetis y vea si cabe, llenando el espacio adicional según sea necesario, hasta que el paquete encaje perfectamente en el espacio. Y listo, tienes la cantidad perfecta solo para ti. Por supuesto, si vas a cocinar más de una porción, repite el proceso según sea necesario.
Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
¿Quién diría que ese centro hueco tenía tal propósito? Como probablemente ya usarás esa cuchara para agarrar los espaguetis, es aún más conveniente que también puedas medir con ella. Preparar una cena de espaguetis en solitario nunca ha sido tan fácil.
