Fotografía de 247 CM | Emily Forney
Fotografía de 247 CM | Emily Forney
Joanna Gaines es prácticamente mi reina de la repostería, el diseño de casas de campo modernas y la amante de los barcos. Su marca Magnolia es de lo que están hechos mis sueños en Pinterest, y aunque últimamente todos hemos tenido mucho más tiempo en casa, he estado tratando de aprender a hornear y cocinar usando sus recetas originales, ¡y eso incluye sus deliciosos crepes!
además de ella galleta con chispas de chocolate y pan de calabacín recetas de su nuevo Mesa Magnolia, Volumen 2 libro de cocina, el primero Fijador superior La estrella también compartió recientemente su receta de crepes. Alerta de spoiler: son ligeros, fáciles, versátiles y muy, muy deliciosos.
Nunca antes había hecho crepes, principalmente porque la idea de hacer algo tan fino y perfectamente cocido era demasiado desalentadora. Pero, sinceramente, ¡fueron tan fáciles de hacer que no sé por qué siempre dudaba tanto! La receta en sí es súper simple y se mezcla todo en una licuadora, lo que significa menos limpieza (una gran ventaja para mí). Joanna sugiere verter 1/4 taza de masa en el centro del molde y girarlo suavemente hacia los lados para llenar el espacio. Terminé colocando todos mis crepes en una fuente para crear una 'barra de desayuno' con fruta, chocolate, Nutella y crema batida como acompañamiento, pero puedes elegir cualquier tema y relleno (dulce o salado).
Si estás buscando un desayuno (o postre) divertido, ¡consulta la receta completa a continuación!
Fotografía de 247 CM | Emily Forney
