Como la mayoría de las personas, probablemente bebes tu jugo de naranja y tu sagrada taza de café por separado. El jugo de naranja mezclado con café, como beber jugo de naranja después de cepillarse los dientes, simplemente se siente equivocado . Los TikTokers, sin embargo, confían en esta combinación inusual . La sola idea de mezclar los dos me revolvió el estómago, así que, naturalmente, tuve que intentarlo.
Si bien esto parece una tendencia reciente en TikTok, en realidad no es tan nuevo (aunque no está claro exactamente de dónde vino la bebida por primera vez). Durante años, por ejemplo, Jobot Coffee en Phoenix, AZ, ha tenido una bebida en su menú llamada Sunrise – un vaso de jugo de naranja acompañado de un trago de espresso. He oído hablar de personas que agregan jugo de limón al café porque supuestamente ayuda a perder peso (spoiler: no lo hace), pero parece que muchas personas mezclan jugo de naranja con espresso únicamente por el sabor.
¿Curioso? Antes de probarlo, lea acerca de cómo saben juntos el espresso y el jugo de naranja, cuáles son los beneficios para la salud y cómo esta extraña bebida podría afectar sus dientes y sus intestinos.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
¿A qué saben el jugo de naranja y el espresso?
¡TBH, no lo odié! Verter espresso caliente en jugo de naranja frío me hizo estremecer un poco, especialmente porque el nuevo color parecía muy poco apetecible. Pero cuando tomé un sorbo. . . no fue horrible. Sabía principalmente a jugo de naranja dulce y crujiente, pero con un regusto a café. Me recordó un poco a la combinación de sabor de naranja y chocolate (pero no tan buena). ¿Lo volvería a beber? No, gracias. Prefiero estas dos bebidas solas.
Incluso si lo intentas e inmediatamente dices no (como muchos TikTokers tienen ), es posible que le guste una variación de la tendencia del zumo de naranja y el espresso (por ejemplo, añadiendo un chorrito de tónica al vaso o hacerlo un poco más cremoso agregando leche de almendras .
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
¿Existe algún beneficio al mezclar jugo de naranja y espresso?
Un trago de una onza de espresso por sí solo puede ofrecer una dosis de cafeína (64 mg), por lo que mezclarlo con jugo de naranja, que se beberá más lentamente, podría hacerlo más tolerable para las personas sensibles a la cafeína. En cuanto al jugo de naranja, ocho onzas ofrecen un aumento de vitamina C (50 por ciento de sus necesidades diarias) y para quienes toman café en el desayuno, el jugo también agrega calorías para obtener energía. Si opta por la pulpa, también obtendrá una gramo de fibra , haciéndolo aún más abundante.
¿Beber café y espresso es malo para los dientes?
Cuando estás considerando cómo una bebida afecta tus dientes, debes fijarte en el nivel de acidez, dentista cosmético, Joyce Kahng, DDS , dice. Desea apuntar a un nivel de pH superior a 5,5; cuando el pH de una bebida es inferior a 5,5, se considera ácida y hace que el esmalte comience a suavizarse, desmineralizarse y debilitarse. El daño del esmalte significa una mayor probabilidad de desarrollar caries y sensibilidad a la temperatura.
El pH del jugo de naranja es de alrededor de 3,3 a 4,2, mientras que el pH del espresso es ligeramente menos ácido, alrededor de 5,0 a 6,0. Dado que la bebida es principalmente jugo de naranja, con un pequeño trago de espresso, el Dr. Kahng no cree que mezclar los dos cambie significativamente el pH general de la bebida. Probablemente todavía esté por debajo de 5,5, lo que significa que es bastante ácido y no puede ser bueno para los dientes, dice. Y sí, eso significa que el jugo de naranja por sí solo tampoco es bueno para los dientes.
Si decide probar esto (o jugo de naranja normal, de hecho), asegúrese de esperar un mínimo de 30 minutos después de beber para cepillarse los dientes. No conviene cepillarse los dientes después de exponerlos a bebidas ácidas, ya que la fricción del cepillado y el uso del hilo dental puede dañar el esmalte ablandado, advierte el Dr. Kahng.
¿Beber zumo de naranja y café expreso es malo para el intestino?
Si la acidez del espresso o del jugo de naranja no le molesta al estómago por separado, no debería tener problemas con la combinación. Lo mismo ocurre si bebes ambos con frecuencia en la misma comida sin problemas; tu intestino no debería verse afectado si los mezclas en un solo vaso, gastroenterólogo Supriya Rao , MD, dice.
Dicho esto, si tiene problemas de reflujo ácido o acidez estomacal, el jugo de naranja y el espresso pueden empeorar potencialmente los síntomas de reflujo ácido, por lo que combinados, definitivamente puede haber problemas de acidez estomacal, pero no implicaciones definitivas para la salud intestinal, dice el Dr. Rao. El reflujo ácido ocurre cuando el ácido del estómago regresa al esófago. La acidez de estómago, también conocida como indigestión ácida, es un síntoma de reflujo ácido caracterizado por malestar, dolor o sensación de ardor en el pecho. (No todas las personas con reflujo ácido experimentarán acidez estomacal). Si tiene problemas con reflujo ácido o acidez estomacal, probablemente querrá omitir esta tendencia de TikTok.
