Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
Sucede cada vez que un extraña colaboración gastronómica se anuncia: hago una mueca ante la noticia inicial; Me pregunto: '¿Quién diablos pidió esto?'; y al final termino pidiendo muestras para saciar mi eterna curiosidad. Tal fue el caso cuando Skittles presentó un nuevo sabor a mostaza francés. Los dulces inspirados en condimentos son un lanzamiento de edición limitada para el Día Nacional de la Mostaza, que es el 5 de agosto, para aquellos que tal vez no lo celebren, y no pude resistirme a hacer mi propia prueba de sabor. Demonios, sobreviví comiendo Helado Hidden Valley Ranch de Van Leeuwen Entonces, ¿qué tan malos podrían ser realmente estos Skittles?
Al abrir el paquete, me preparé para sentir un penetrante aroma a mostaza, pero sorprendentemente no había ningún olor distintivo. Los Skittles amarillos se parecen al viejo sabor a limón normal, pero con una capa exterior menos brillante y una ubicación inconsistente del símbolo 'S'. Envalentonado por el parecido con mi sabor favorito, me metí uno en la boca y la sensación que siguió sólo puede describirse como un shock para las papilas gustativas.
El sabor era inesperadamente picante, más parecido al de la mostaza de Dijon que al de la clásica mostaza amarilla.
El sabor era inesperadamente picante, más parecido al de la mostaza de Dijon que al de la clásica mostaza amarilla, y el picante se hizo más intenso a medida que seguía masticando. El sabor fuerte me llegó al fondo de la garganta y sentí como si me hubiera tragado una ostra cubierta con demasiado rábano picante. Después de tragarlo, el sabor artificial permaneció por más tiempo del que esperaba, junto con el tinte amarillo en mi lengua.
Con todo, los Skittles franceses con sabor a mostaza no son tan incomibles como Maíz dulce con sabor a cena de pavo de Brach (de lo que todavía no me he recuperado, tres años después), pero no volvería a comerlos voluntariamente. Para cualquier aficionado a la mostaza que quiera probar el dulce mashup, puede Ingrese en línea para ganar una entrega especial. o visite la ventana emergente French's x Skittles el 5 de agosto en el Hudson River Park de la ciudad de Nueva York. En cuanto a mí, seguiré disfrutando de mis condimentos en la forma prevista.
Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
