Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
La frase 'helado de macarrones con queso' puede sonar como una mezcla al estilo Mad Libs de las profundidades del infierno culinario, pero se convirtió en una realidad (y en el saco de boxeo de Internet) este verano. Cuando la noticia de Kraft se asocia con la tienda artesanal Van Leeuwen Surgió en julio, al principio decidí ignorarlo por completo, mi cerebro era incapaz de comprender por qué a alguien se le ocurriría combinar dos entidades sagradas y aparentemente incorruptibles como los macarrones con queso y el helado. Pero entonces un compañero de trabajo entró en la sala de Slack de mi equipo y escribió: 'Chicos, alguien Tiene que probar esto.
Dejé el mensaje allí por un momento para ver si otra alma valiente quería una muestra gratis, pero, por desgracia, terminé ofreciéndome como tributo, disculpándome en silencio con mis papilas gustativas mientras escribía, 'jajaja yolo'. Oye, ya terminé Prueba de sabor del horrible maíz dulce de Acción de Gracias de Brach Con solo siete chistes acumulados, estaba preparado para el desafío.
Después de un mes y medio de posponer las cosas que atribuiré al caos de mudarme de apartamento en la ciudad de Nueva York, finalmente tomé unas cucharadas la otra tarde. Quizás en el giro argumental más sorprendente de 2021, solo superado por el reencuentro de Bennifer, en realidad no fue tan malo como esperaba. Siga leyendo para conocer mi visión detallada del color, el sabor y más del helado, y para saber cómo conseguir una pinta.
Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
El color
Tan pronto como abres la parte superior y retiras el sello, te encuentras con un tono naranja brillante no del todo diferente al de un sorbete de mango más cremoso. Se ve exactamente como un tazón lleno de Easy Mac, es decir, si se sacaron los fideos y se congeló el resto de la salsa, claro. No creo haber consumido helado de naranja antes, a excepción de las barras de crema, así que definitivamente fue la primera vez.
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Los ingredientes
El helado de macarrones con queso Kraft x Van Leeuwen simplemente consiste en huevos, leche, crema, azúcar de caña y toneladas de ese queso de naranja en polvo. De alguna manera no hay colorantes, conservantes ni sabores artificiales y, a pesar de la abundancia de mezcla de salsa de queso, no huele a queso en lo más mínimo, lo cual era una de mis preocupaciones.
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El sabor
Sabes el video viral de la estrella de TikTok Brittany Broski probando kombucha por primera vez? Tuve una secuencia similar de reacciones de montaña rusa tras mi primer bocado. Mi 'No' inicial fue seguido rápidamente por un intrigado 'Espera, ¡¿qué está pasando en mi boca ahora mismo?!' La combinación del sabor de macarrones con queso y el elemento congelado desconcertó mi paladar. Dejé que el segundo bocado se derritiera en mi lengua y se reveló un rico sabor ligeramente mantecoso. Realmente sabe a salsa de queso Kraft congelada con matices sutilmente dulces, si te gustan ese tipo de cosas, ¡lo cual sí, a mucha gente le gusta! De hecho, el queso es un sabor de helado común en Filipinas.
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Pensamientos finales
¿Este helado me sorprendió muchísimo en términos de ser realmente comestible? Con seguridad. Pero, ¿me tragaría un cuenco entero mientras me acurruco con un libro por la noche? Improbable. No es que no me gusten los macarrones con queso (disfruto aproximadamente de una caja de Kraft a la semana, en promedio), pero prefiero mi salsa de queso falsa servida sobre fideos bien calientes, no congelados y mezclados con azúcar. La mezcla nunca podría destronar mi sabor de helado favorito, el café.
Fotografía de 247 CM | Victoria Mesina
Dónde comprar helado de macarrones con queso Kraft de Van Leeuwen
Si la pura curiosidad te mantiene despierto por la noche y simplemente debes probar este helado, aún puedes cómprelo en línea ahora mismo por $ 12 la pinta , o encuéntralo en una de las tiendas exclusivas de Van Leeuwen en Nueva York, Nueva Jersey, California, Texas o Pensilvania.
