Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
Después de hacer esta receta entenderás por qué Chrissy Teigen se hace llamar la maestra de la sopa. Es todo lo que te encanta del pastel de pollo: rico, sustancioso y cremoso, pero es mucho más fácil de hacer y la corteza. . . la corteza galletas saladas están más allá. Son galletas saladas hojaldradas y mantecosas que se usan para preparar la sopa y son la verdadera estrella de esta comida abundante: ¡mira esa sensualidad marrón dorada! Si haces esto para otra persona, te colmarán de elogios. Y si solo estás cocinando para uno o dos, tendrás sobras que realmente desearás comer, además puedes congelar el resto para más tarde.
Fotografía de 247 CM | Erin Cullum
Una nota: definitivamente no es necesario hacer la base del pastel en un procesador de alimentos (la mezclé a mano en un tazón y quedó genial). No hice ningún otro cambio a la receta y salió perfecta. Sírvete un plato de amor casero y prepara esta receta lo antes posible.
— Información adicional de Lauren Harano
