Dato: Giada De Laurentiis es la reina de la pasta. Si necesita pruebas, no busque más que sus recetas de pasta más populares, desde rollitos de lasaña hasta espaguetis al limón y rigatoni de calabaza con camarones. Si su idea de una buena comida implica muchos carbohidratos y queso, estas son las recetas confiables que querrá marcar para la cena cualquier noche de la semana. Estas son las mejores recetas llenas de carbohidratos por las que la gente confía y tenemos la sensación de que también serán igual de populares en su hogar.
— Información adicional de Lauren Harano
01Bucatini All'Amatriciana con albóndigas picantes de mozzarella ahumada
All'matriciana es una salsa de tomate clásica ligeramente picante con guanciale o panceta. Para esta receta, Giada añade más proteínas al plato bucatini con albóndigas caseras rellenas de queso mozzarella ahumado.
Obtén la receta: Bucatini all'matriciana de Giada con albóndigas picantes de mozzarella ahumada
02Rigatoni con calabaza y camarones
La calabaza es el complemento perfecto para una salsa cremosa con queso, especialmente en el otoño.
Obtén la receta: Rigatoni de Giada con calabaza y camarones
03Pavo Boloñesa
La receta de salsa boloñesa de Giada requiere pavo en lugar de carne molida, pero no sacrifica el sabor.
Obtén la receta: Boloñesa de pavo de Giada
04Ayudante de hamburguesa italiana
El 'Hamburger Helper' casero con un toque italiano se combina con carne molida, salchicha italiana, puré de tomate, espinacas y queso mascarpone para darle cremosidad.
Obtén la receta: El ayudante de hamburguesas italiano de Giada
05Pollo A La Carbonara
Giada sube la apuesta de la pasta carbonara tradicional agregando pollo desmenuzado y usando panceta en lugar de guanciale o tocino normal.
Obtén la receta: Pollo a la carbonara de Giada
06Pasta Ponza
Las reseñas de esta receta de pasta no mienten: mucha gente confía en ella. En realidad, la salsa se cocina en el horno: los tomates, las alcaparras y el pan rallado se vuelven jugosos y crujientes antes de mezclarlos con pasta cocida y queso pecorino.
Obtén la receta: Giada's pasta ponza
07Linguini Cremoso De Langosta
Guarda este para una ocasión especial y todos tus amigos te amarán.
Obtén la receta: Linguini cremoso de langosta de Giada
08Gambas al limón con gambas al limón, orzo y rúcula
Haga de las gambas al ajillo un plato principal más completo convirtiéndolas en un plato a base de orzo con mucha rúcula. El orzo tibio se absorbe en una vinagreta hecha con aceite de oliva y media taza de jugo de limón fresco.
Obtén la receta: Gambas al ajillo al limón de Giada con orzo y rúcula
09Ziti Stufati
Esta receta lleva mucho tiempo, pero es genial para un fin de semana en el que tienes ayuda en la cocina. Se prepara una salsa de tomate y albóndigas por separado antes de armar todo, y el resultado es un paraíso de pasta horneada con queso rezumante y bordes crujientes.
Obtén la receta: Ziti stewati de Giada
10Espaguetis Con Almejas
Sin lugar a dudas uno de los mejores platos de pasta son los espaguetis con almejas. El aceite de oliva, el ajo, las almejas, el vino blanco y la mantequilla unen fuerzas para crear una salsa ligera pero deliciosa para chuparse los dedos que cubre cada hebra de pasta.
Obtén la receta: Espaguetis de Giada con almejas
11Alfredo de limón y guisantes
Cambie el tradicional fettuccine alfredo por el popular alfredo de limón y guisantes de Giada, cuya cremosidad se obtiene del mascarpone y el parmesano recién rallado.
Obtén la receta: Alfredo de limón y guisantes de Giada
12Fusilli Con Tomate Fresco
Los tomates frescos son los mejores para esta receta fácil de pomodoro con albahaca y ricotta.
Obtén la receta: Fusilli de Giada con tomates frescos
13Espaguetis Con Calabacín Y Calabaza
Esta receta veraniega es ligera, pero aún tiene un toque de sabor gracias a las hojuelas de pimiento rojo, ricotta salata, ajo, limón y rúcula.
Obtén la receta: Espaguetis de Giada con calabacín y calabaza
14Rollos de lasaña
Más divertidos de servir a una multitud que lasaña tradicional, estos rollitos de lasaña son los favoritos entre semana.
Obtén la receta: Rollitos de lasaña de Giada
15Rigatoni Al Horno Con Salchicha
Este rigatoni al horno con salchicha cubierto con ricotta y mozzarella es la definición de comida reconfortante.
Obtén la receta: Rigatoni al horno de Giada con salchicha
16Espaguetis De Limón
La receta viral de Giada para espaguetis con limón es la mejor definición de cuanto más simple, mejor. Te sorprenderá la cantidad de sabor que proviene del aceite de oliva, el parmesano, la albahaca y una gran cantidad de jugo de limón.
Obtén la receta: Espaguetis al limón de Giada
17Orecchiette Con Salchicha Picante Y Brócoli Rabe
Orecchiette, una pasta pequeña con salchicha picante y brócoli rabe, es una combinación clásica y la receta de Giada es infalible. Es picante, con sabor a ajo, un poco amargo y con queso, todo a la vez.
Obtén la receta: Orecchiette de Giada con salchicha picante y brócoli rabe
18Cacio e Pepe con panceta y rúcula
El cacio e pepe clásico solo tiene pecorino romano, pimienta y agua de pasta, pero esta versión de Giada incluye panceta crujiente, rúcula para obtener algo verde y mantequilla para darle más exquisitez.
Obtén la receta: Cacio e pepe de Giada con panceta y rúcula
19macarrones con queso
Sabes que Giada tiene que agregar un toque italiano a sus macarrones con queso. Esta versión popular del clásico plato de pasta tiene queso parmesano, perejil italiano, jamón y queso fontina para una interpretación elevada del favorito de la infancia.
Obtén la receta: Macarrones con queso de Giada
20Fusilli con salchicha italiana, alcachofas y tomates secados al sol
La verdadera estrella de este fusilli es la mozzarella fresca, que se corta en cubos y se mezcla con el plato terminado para que se derrita ligeramente.
Obtén la receta: Fusilli de Giada con salchicha italiana, alcachofas y tomates secos
21Ajo y Aceite Con Jamón Crujiente
Esta receta italiana clásica puede ser simple, pero tiene mucho sabor.
Obtén la receta: Ajo y aceite de Giada con crujiente de jamón
