
Un café con leche estándar tiene una dosis de espresso. Si está muy cansado, puede optar por un macchiato, que requiere dos. Pero una sola porción de 20 onzas de Charged Lemonade de Panera contiene el equivalente en cafeína de más de cuatro tragos de espresso. Si te preguntas: '¿Es eso siquiera saludable?' no estás solo. De hecho, incluso Panera está repensando la bebida, con Bloomberg informando que la cadena de restaurantes está eliminando las infames limonadas cargadas de su menú, luego de estar involucrada en varias demandas alegando que los niveles sustanciales de cafeína en la bebida causaron complicaciones de salud irreversibles y en dos casos, la muerte.
Según se informa, Panera está reemplazando las bebidas con alternativas bajas en azúcar y cafeína, incluida una limonada de arándanos y lavanda, té de granada y hibisco, ponche de cítricos y batido verde tropical. Y aunque las limonadas cargadas generaron mil memes, muchas personas dirán que se despidan de las bebidas con mucha cafeína. Aquí, lo que debe saber sobre los riesgos para la salud de las limonadas Panera Charged y dos alternativas que puede mezclar en casa si desea un estimulante afrutado pero seguro.
Una breve historia de las limonadas cargadas
La línea de limonadas de la cadena ha estado disponible desde abril de 2022. Pero poco después, las quejas y demandas comenzaron a hacer algunos reclamos serios.
A finales de octubre de 2023, una demanda alegaba que el hecho de que la empresa no advirtiera adecuadamente a los clientes sobre los ingredientes de la bebida provocó la muerte de la estudiante de la Universidad de Pensilvania, Sarah Katz, que padecía una enfermedad cardíaca y, según se informa, consumía la bebida con alto contenido de cafeína. Noticias NBC informes. Una demanda presentada en diciembre afirmó que Dennis Brown, residente de Florida, murió de un paro cardíaco después de supuestamente beber tres limonadas cargadas. por 'Hoy'. En una tercera demanda presentada en enero de 2024, un demandante supuestamente experimentó lesiones cardíacas permanentes después de beber limonadas. según ABC .
The Charged Lemonades también generó una buena cantidad de contenido en las redes sociales. '¡Me siento como Hulk!' La creadora de contenido @sarahebaus compartió en un TikTok viral después de consumir múltiples recargas de la bebida. Otros se hicieron eco de sus sentimientos y afirmaron que la limonada los mantuvo despiertos durante más de 24 horas. Los clientes han comparado tomar un sorbo de Charged Lemonade con Fergie haciendo volteretas y Winnie the Pooh teniendo una experiencia extracorporal – y si bien estos son memes y no deben tomarse en serio, la conclusión es que el contenido de cafeína es digno de mención.
¿Cuánta cafeína hay en la limonada cargada de Panera?
De acuerdo a Forbes , una limonada cargada de Panera de 20 onzas originalmente figuraba como que contenía 260 miligramos de cafeína, a la par con las de 20 onzas de Panera. Café Blend Café Tostado Oscuro , que tiene 268 miligramos. Originalmente se informó que la limonada de 30 onzas contenía 390 miligramos de cafeína, más que cualquiera de las bebidas de café de la compañía. Pero Forbes señala que un guía de cafeína actualizada más recientemente enumeró las cantidades a partir de alrededor de 155 miligramos por una bebida de 20 onzas.
La ingesta diaria recomendada de cafeína es de 400 miligramos, pero cada cuerpo es diferente. Algunas personas son muy sensibles a la cafeína y pueden experimentar efectos adversos incluso con pequeñas cantidades de menos de 100 miligramos, mientras que otras pueden tolerar dosis más altas sin problemas aparentes, dijo anteriormente Joe Whittington, MD, a 247CM.
En el caso de las Charged Lemonades de Panera, no sólo hay que tener en cuenta la cafeína. Según dietista Wendy Señor RD, la bebida contiene cuatro fuentes diferentes de energía. Además de cafeína, extracto de café y extracto de guaraná, el sabor Strawberry Lemon Mint también contiene la friolera de 65 gramos de azúcar (los otros dos sabores, Fuji Apple Cranberry y Mango Yuzu Citrus, tienen 65 gramos de azúcar y 82 gramos de azúcar, respectivamente). Te da un rápido impulso de energía, pero tan pronto como el nivel de azúcar baja, te sientes deprimido, explica Lord.
Por esta razón, la dietista Leyla Shamayeva, RD, radicada en Nueva York, dice que las limonadas cargadas de Panera se parecen más a bebidas energéticas con cafeína agregada que a una limonada real. El contenido de azúcar, dice Shamayeva, está justo a la par con el contenido de azúcar de 20 onzas de Red Bull normal, y es más azúcar que el La Asociación Americana del Corazón recomienda por día.' Aunque las limonadas cargadas de Panera son técnicamente limpias y de origen vegetal ya que no contienen sabores artificiales, la verdad es que tienen poco valor nutricional.
Además, es esencial que las personas que saben o sospechan que son sensibles a la cafeína presten mucha atención a la respuesta de su cuerpo al consumir productos que contienen cafeína. Si es sensible a la cafeína, considere reducir su consumo o eliminarla por completo, dependiendo de la gravedad de los síntomas, dijo el Dr. Whittington a 247CM.
Antes de que saliera la noticia de las demandas, tenía curiosidad por todo el revuelo y probé yo mismo la limonada cargada de fresa, limón y menta. Lo admito, estaba sabroso: afrutado y refrescante y, en cuanto a sabor, se parecía más a una limonada que a una bebida energética. Pero cuando terminé con mi bebida, estaba completamente conectado y me sentía con mucha más energía de lo que normalmente me siento después de una taza de café. Fue más allá de despierto y llegó a desagradable.
A fin de cuentas, mucha gente no se entristecerá al decir adiós a las limonadas cargadas de Panera. Y si desea una alternativa más saludable y energizante a las bebidas, lo tenemos cubierto. A continuación, cómo hacer la limonada de fresa y menta de Shamayeva.
— Informe adicional de Alexis Jones
Kalea Martín escribe principalmente sobre comida y cocina para 247CM, pero como ex patinadora artística y jugadora de hockey, también cubre fitness. Antes de convertirse en escritora de estilo de vida, Kalea cubrió hoteles, restaurantes y viajes para la revista Luxos en Milán y trabajó en marketing en HarperCollins Publishers.
Alexis Jones es la editora senior de salud y fitness de PS. Sus pasiones y áreas de especialización incluyen la salud y el fitness de la mujer, la salud mental, las disparidades raciales y étnicas en la atención sanitaria y las enfermedades crónicas. Antes de unirse a PS, fue editora senior de la revista Health. Sus otras firmas se pueden encontrar en Women's Health, Prevention, Marie Claire y más.