Es oficialmente octubre, lo que significa que puedes estar bastante seguro de que el resto del mes estará lleno de calabazas, calabazas y más calabazas. Aunque las típicas variedades de naranja que estamos acostumbrados a ver seguirán siendo sin duda un básico de la temporada, este año parece que las calabazas blancas están de verdad teniendo su momento. Más allá de las decoraciones clásicas de Halloween, muchas personas están teniendo un otoño más *estético* y están buscando decoraciones monocromáticas y manualidades únicas con decoración de calabazas para arreglar sus hogares para las fiestas.
La popularidad de las calabazas blancas se siente casi como si hubiera sucedido de la noche a la mañana, y ha dejado a muchas personas preguntándose de dónde provienen estas calabazas fantasmales. En última instancia, el color níveo de la calabaza blanca está ligado a una diferencia genética. Pero no sucedió por accidente; Los agricultores y científicos criaron específicamente este color único. Entonces, si está buscando sumarse a la tendencia de las calabazas blancas de esta temporada, esto es exactamente lo que necesita saber sobre las calabazas.
¿Puedes comer calabazas blancas?
La respuesta corta: ¡sí, absolutamente! La respuesta más larga: claro, pero es posible que no quieras hacerlo. Todas las calabazas son técnicamente comestibles, pero algunas saben mejor que otras. Marissa Meshulam , MS, RD, dijo a 247CM. Entonces, ¿qué puedes esperar cuando cortas una calabaza blanca? Bueno, esencialmente lo mismo que esperas de una calabaza naranja. La mayoría de las razas de calabaza blanca tienen un interior naranja y contienen vitamina A y otros nutrientes útiles para darle un impulso. Al comer, es posible que ni siquiera notes una diferencia en el sabor y, básicamente, puedes incorporar calabazas blancas en las mismas recetas que usas para las calabazas anaranjadas. Si está buscando formas de incorporar la calabaza a su dieta, consulte algunas de nuestras recetas favoritas de calabaza de otoño.
¿Las calabazas blancas tienen semillas?
Al igual que las calabazas anaranjadas, encontrarás semillas envueltas en hilos viscosos y blandos que llenan las calabazas blancas. Las calabazas naranjas y blancas suenan tremendamente similares, ¿no? Tal como lo hace con las calabazas naranjas, puede limpiar las semillas de las calabazas blancas y tostarlas en el horno para crear un delicioso refrigerio de temporada.
¿Puedes tallar calabazas blancas?
Una vez más, la respuesta es sí. Lo único que necesitas para tallar una calabaza blanca es un cuchillo de trinchar y un poco de imaginación. A menudo, las calabazas blancas son más fáciles de tallar que sus contrapartes naranjas, ya que tienen un exterior más suave . Sin embargo, si no tienes ganas de ensuciarte demasiado las manos este Halloween, hay muchas otras formas de decorar tus calabazas blancas: piensa en pintura, marcador permanente, collage, lo que sea.
