¿Cuánto tiempo has perdido parado frente a tu refrigerador, devanándote los sesos pensando qué cocinar con la variedad aleatoria de alimentos que acumulaste a lo largo de la semana? Demasiado. Afortunadamente, tenemos un truco para hacer que esas noches sean mucho menos desesperadas y comienza, como suelen hacer muchos grandes trucos, con Internet. Específicamente con las toneladas de sitios web y aplicaciones que generan recetas en torno a ingredientes específicos, es decir, le dirán exactamente qué puede hacer con los ingredientes que hay en su despensa.
Mientras que una ensalada casera con aderezo digno de babear o una sopa fácil y reconfortante son siempre opciones, los buscadores de recetas que le permiten buscar por ingredientes pueden ayudarle a darle un buen uso a las verduras y otros artículos de la despensa de maneras creativas no solo para minimizar el desperdicio de su cocina, sino también para darle una excusa para flexionar un poco sus habilidades como chef.
La mayoría de estos generadores de recetas también son gratuitos y muy fáciles de usar. Simplemente ingrese una lista de lo que hay en su refrigerador (o al menos los ingredientes con los que desea cocinar) en uno de estos sitios o aplicaciones de generación de recetas y producirá opciones de recetas con esos ingredientes. Advertencia justa: la lista resultante puede incluir recetas que requieran algunos ingredientes adicionales, a menudo productos básicos que la mayoría de la gente tiene a mano, como especias, mantequilla o aceite de oliva. Pero ese no es siempre el caso, así que si tu despensa es en realidad Sin embargo, es posible que estos sitios y aplicaciones aún funcionen para usted.
Ingrese ingredientes, obtenga recetas. Es así de simple. Entonces, ¿qué vas a preparar para cenar esta noche?
1. Supercocinar
supercocinero es probablemente la aplicación más conocida para encontrar recetas basadas en tus ingredientes. Es increíblemente fácil de usar y tiene filtros ultra específicos para que tu búsqueda de recetas sea más personalizada. Puedes acotarlo eligiendo tu ingrediente estrella principal o incluso qué tipo de cocina te gustaría probar. Si no desea descargar otra aplicación, también puede acceder a SuperCook a través de un navegador web.
2. Nevera mágica
Nevera Mágica (también conocida como Frigo Magic) es una aplicación francesa con más de 4.800 recetas. Le permite especificar la cantidad de personas para las que cocinará e incluso tiene una función de nota que le permite saber qué ingredientes son de temporada y también proporciona información nutricional para cada receta.
3. horno grande
El horno grande La aplicación hace honor a su nombre al albergar más de un millón de recetas. Viene con algunas funciones útiles como la opción Usar sobras, donde escribes qué sobras quieres terminar sin, ya sabes, sentir que estás comiendo sobras nuevamente.
4. Delicioso
El Yummly site provides AI-driven personalized recommendations by asking you for your favorite cuisines, food allergies and diets, personal tastes, and even cooking expertise level. Like all of these apps, Yummly helps reduce food waste by allowing you to search recipes by ingredients in their search bar.
5. chicle
Gumbo es un sitio web con sede en el Reino Unido con un buscador de recetas basado en inteligencia artificial que te ayuda a encontrar comidas para preparar con lo que tienes en casa. Dirígete a la página de inicio y luego comienza a agregar ingredientes; Gumbo buscará en Internet recetas que se ajusten a sus criterios y presentará toneladas de opciones que utilicen lo que tiene. Para ordenar sus opciones, también puede filtrar por cantidad de tiempo empleado, preferencias dietéticas (vegetariana o vegana) y tipo de comida (desayuno, postres, bebidas, platos principales y acompañamientos).
6. Jefe GPT
Has oído hablar de ChatGPT. Ahora, conoce Jefe GPT . Este sitio web impulsado por inteligencia artificial ofrece varias funciones útiles para cocinar y planificar comidas, incluida una llamada PantryChef, que le permite ingresar los ingredientes que tiene en casa y luego genera recetas para usted. La versión básica es gratuita (que viene con acceso a PantryChef), pero necesitarás crear una cuenta para acceder a ella. Si desea actualizar a Pro por $3 al mes, tendrá acceso a aún más funciones, incluida la planificación de comidas y el maridaje de vinos.
—Reporte adicional de Clara Amelia, Mirel Zaman y Lauren Mazzo
Kathryn Mayer es una ex colaboradora de 247CM.
Clara Amelia era asociada de soporte de operaciones en PS. Licenciada en periodismo y estudios cinematográficos, Clara se inclina hacia las historias, el cine y la televisión, la cultura pop, la moda y el estilo de vida latinos.
Mirel Zaman es la ex directora de salud y fitness del PS. Tiene más de 15 años de experiencia trabajando en el ámbito de la salud y el bienestar, cubriendo fitness, salud general, salud mental, relaciones y sexo, alimentación y nutrición, espiritualidad, familia y paternidad, cultura y noticias.
Lauren Mazzo era la editora senior de fitness en PS. Es entrenadora personal certificada y especialista en nutrición física a través del American Council on Ejercicio. Antes de unirse a PS, trabajó durante seis años como escritora y editora de la revista Shape, que cubre temas de salud, fitness, nutrición, salud mental, sexo y relaciones, belleza y astrología.
