Banza, la empresa que elabora pasta de garbanzos, acaba de lanzar su nueva masa de pizza congelada , y la marca me envió algunos para probar. Sí, también está hecho con garbanzos, por lo que es una opción para quienes buscan reducir el consumo de cereales. Banza también lanzó pizzas congeladas cubiertas con queso. , pero como soy vegano, quería probar las masas simples para poder agregar mis propios aderezos. Sé que quieres saber una cosa: ¿a qué sabe? Sigue leyendo para descubrir y consultar los ingredientes y la información nutricional de esta masa de pizza Banza.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
La masa de pizza congelada Banza es vegana
Sí, esta masa de pizza simple Banza no solo es vegana, ¡sino que también no contiene cereales ni gluten! Como está congelado, puedes tenerlo a mano en el congelador y una comida rápida estará lista en 10 minutos.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Ingredientes de la masa de pizza Banza
La masa de pizza congelada Banza está hecha con garbanzos, agua, tapioca, manteca de cacao, aceite de oliva y menos del dos por ciento de: levadura, orégano, ajo en polvo, sal, dátiles en polvo, lecitina de girasol, goma xantana y levadura en polvo.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Información nutricional de la masa de pizza Banza
La información nutricional en la caja es para una cuarta parte de la masa (viene con dos masas), pero seamos realistas: ¡es más probable que te comas la mitad de esta pizza! Sigue siendo muy saludable, por lo que si comes dos de las porciones sugeridas, tiene 300 calorías, 12 gramos de grasa, 46 gramos de carbohidratos, cuatro gramos de fibra y ocho gramos de proteína. Por supuesto, los ingredientes que agregue aumentarán estos números. También me gusta que sea bastante bajo en sodio.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
¿Cómo se cocina la masa de pizza congelada Banza?
Cocinar la masa de pizza congelada Banza es bastante sencillo. Sácalo del paquete, cúbrelo con tus ingredientes favoritos y hornéalo durante nueve a 13 minutos. Me gusta que no es necesario precocinar esta corteza antes de agregar los aderezos.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
¿Cómo sabe la masa de pizza Banza?
Cubrí esta corteza con salsa de tomate y trozos de mozzarella estilo mozzarella sin lácteos de Trader Joe. He probado muchas masas de pizza alternativas sin harina y, después de mi primer bocado, honestamente esta tiene que ser mi favorita. ¡Lo digo en serio! Me sorprendió el sabor suave que se parecía mucho al trigo. Me encantó que la textura de la corteza fuera ligeramente crujiente por fuera, pero cuando la mordí, el interior estaba masticable. ¡Inmediatamente fui a por mi segundo y tercer bocado!
No pude saborear el sabor de los garbanzos en absoluto, solo tenía un sabor ligeramente dulce. El grosor de la corteza estaba entre fino y grueso, y para una masa de pizza congelada, ¡estaba muy bueno!
¿Dónde se puede comprar masa de pizza congelada Banza?
A partir del 19 de octubre, Banza Pizza estará disponible en todo el país en Target, Whole Foods, Wegmans y Heinen's con un precio de venta de $9, así como en línea en Amazonas y ComerBanza.com ($50 por ocho cortezas).
ComerBanza.com De $50 $50 en eatbanza.com
