Fotografía de 247 CM | Sydni Ellis
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Todo el mundo tiene diferentes tradiciones sobre los días de nieve. Soy de Texas, así que mientras crecía, eso significó que una pequeña capa de nieve provocó el cierre de escuelas y negocios, lo que nos dio horas para divertirnos al aire libre. Después, mi mamá hacía chocolate caliente y, si teníamos mucha suerte, ¡crema de nieve!
Afortunadamente, no es necesario que tengas montículos suaves y esponjosos de nieve fresca disponibles si anhelas esta delicia nostálgica. Dame un poco de helado de nieve al horno La receta permite usar hielo raspado, por lo que puedes preparar este delicioso postre cuando quieras (pero si hay nieve fresca afuera, ¡definitivamente úsalo!). Usando solo cinco ingredientes que probablemente tengas en casa (leche, azúcar, sal, extracto de vainilla y nieve o hielo), puedes preparar una tanda en solo unos minutos.
Fotografía de 247 CM | Sydni Ellis
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Combina tu nieve o hielo raspado con el resto de los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada. Debe quedar cremoso y suave pero no tan espeso como el helado.
Fotografía de 247 CM | Sydni Ellis
Agregue chispas, jarabe de chocolate o cualquier otro aderezo dulce que desee y ¡disfrútelo!
Fotografía de 247 CM | Sydni Ellis
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