Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Como gran admirador de tazas de chocolate y mantequilla de maní Me quedé horrorizado e intrigado a partes iguales cuando vi esto. Receta TikTok de chocolate frijol tazas de mantequilla por @ElVulgarChef . En lugar de mantequilla de maní, estas delicias de chocolate están rellenas de frijoles (frijoles horneados enlatados, para ser exactos).
¿Frijoles y chocolate? ¿En realidad? Al principio, la idea fue un gran no para mí. (Muchos comentaristas sobre la publicación de tiktok está de acuerdo conmigo y escribe: 'Esto es una violación de las pautas de la comunidad' y 'Estoy llamando a la policía'). Pero al final, pensé: '¿Por qué no?' Los frijoles horneados son suaves y ligeramente dulces y pueden complementar bien el chocolate. (Eso, y probaré cualquier postre una vez).
Después de hacer todo el trabajo para hacer estas tazas de mantequilla de frijol, todavía estaba escéptico y dudaba en dar el primer bocado. Sin embargo, una vez que lo hice, no fue tan malo. Las tazas de mantequilla de maní sabían mucho a las tazas de mantequilla de maní normales, pero no tan dulces. También me gustó la textura más blanda y húmeda de los frijoles (suena asqueroso, lo sé, ¡pero fue una ventaja!). Definitivamente prefiero las tazas de mantequilla de maní o de mantequilla de almendras, pero aún así valió la pena probarlas, incluso si fuera solo para saber cómo sabe esta extraña combinación.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
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