Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Lo sé, lo sé. todo el mundo es obsesionado con su licuadora de alta velocidad. Pero yo no: ¡estoy en el equipo del procesador de alimentos! Descubrí que puedo hacer todo lo que puede hacer una licuadora, además de incluso más recetas para las que una licuadora no es buena (sacar mantequilla de nueces del fondo de una licuadora infestada de cuchillas es un viaje a urgencias que está a punto de suceder). Desde postres hasta pasta y refrigerios, aquí están las recetas saludables a base de plantas que preparo con mi querido procesador de alimentos.
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Barras RX veganas
Prepare estas barras de proteína veganas masticables de chocolate en casa. ¡No contienen huevo y también son más baratos!
Obtén la receta: Barras RX veganas
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Galletas endulzadas con dátiles
¿Tienes un gusto por lo dulce insaciable, pero estás tratando de reducir el consumo de azúcar procesada? ¡Dirígete a tu cocina y hornéalos ahora mismo! Simplemente coloque los ingredientes en su procesador de alimentos y podrá hacerlos tan gruesos o suaves como desee, dependiendo de cuánto tiempo deje funcionar la máquina.
Obtén la receta: galletas sin harina y sin azúcar
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Arroz con Coliflor y Frijoles
Utilice un procesador de alimentos para preparar arroz de coliflor para esta cena baja en carbohidratos pero abundante.
Obtén la receta: arroz con coliflor y frijoles
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
pudín de chocolate
Una receta tradicional de pudín decadente que se derrite en la boca y está hecha con azúcar blanca, leche entera, yemas de huevo y mantequilla; definitivamente no es el postre más saludable, pero hombre, ¡es delicioso! Prepare un pudín de chocolate sin lácteos más saludable.
Obtén la receta: pudín de chocolate sin lácteos
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Bolas de proteína de mantequilla de maní con chispas de chocolate
Elaboradas con solo cinco ingredientes, estas bolas de proteína veganas me recuerdan a las de Reese.
Obtén la receta: bolas de proteína de mantequilla de maní con chispas de chocolate
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Pan De Avena Y Plátano
Utilizo un procesador de alimentos para moler avena y hacer harina de avena para esta deliciosa y sustanciosa receta de pan de plátano.
Obtén la receta: pan de plátano sin gluten
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Caramelos salados de chocolate veganos
¡No se necesita termómetro para dulces! Estos bebés no podrían ser más fáciles de preparar. Simplemente coloque las semillas de girasol, los dátiles y la sal marina en un procesador de alimentos. Presione la mezcla en una sartén, congélela y luego cubra con chocolate derretido y una pizca de sal marina rosada.
Obtén la receta: caramelos salados de chocolate
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Lasaña Vegana De Tofu
Como no como lácteos, cambio ricotta normal en mi receta de lasaña por ricotta de tofu casera. Simplemente agregue el tofu a un procesador de alimentos y una pizca de ajo en polvo, una pizca de sal marina y un poco de albahaca, luego haga puré hasta que quede suave y cremoso. A veces agrego espinacas y Pesto vegano de Trader Joe para darle más sabor. ¡Esta versión sin lácteos ha engañado por completo a mis familiares y amigos amantes de las lasaña!
Obtén la receta: lasaña vegana
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Mantequilla de anacardo y especias de calabaza
Si nunca has probado la mantequilla de nueces recién hecha, tibia gracias a su elaboración en un procesador de alimentos, ¡no has vivido! Tiene un sabor mucho más fresco y puedes hacerlo más elegante usando una mezcla de nueces y semillas en lugar de solo maní o almendras. También puedes agregar especias, vainilla o cacao en polvo para darle más sabor.
Obtén la receta: mantequilla de anacardo con especias de calabaza
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Tarta de queso vegana
Evite las grasas saturadas y el colesterol que encontrará en la tarta de queso normal y prepare esta versión más saludable hecha con anacardos crudos remojados.
Obtén la receta: tarta de queso vegana
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Pesto Cremoso
Como el pesto se hace con parmesano, yo hago el mío con aguacate, albahaca fresca, ajo y jugo de limón. Se vuelve increíblemente cremoso gracias a la magia del procesador de alimentos.
Obtén la receta: avocado pesto
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Alegrías de almendras veganas
Prepare estos Almond Joys and Mounds en casa; todo lo que necesita son algunos ingredientes y un procesador de alimentos. ¡Es fácil, lo juro!
Obtén la receta: Alegrías de almendras
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Barras de pastel de calabaza
Si eres fanático de Larabars, haz diferentes variaciones en casa usando tu procesador de alimentos. Estas barras de pastel de calabaza están hechas con anacardos, dátiles y especias. Me gusta hacer un lote para guardar en el refrigerador como merienda o postre.
Obtén la receta: barras de pastel de calabaza
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
humus de chocolate
Seguro que el plátano, las manzanas y las fresas son bastante dulces por sí solos, pero ¿no es todo mejor con chocolate? Prepare esta salsa de chocolate y frutas hecha con garbanzos, almendras y dátiles. Ofrece fibra, proteínas y ese chocolate que anhelas.
Obtén la receta: humus de chocolate
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Brownies de frijoles negros
Estos brownies del tamaño de un bocado están hechos con frijoles negros, pero no se pueden detectar en absoluto: el procesador de alimentos les da a los frijoles una textura cremosa y suave.
Obtén la receta: brownies de frijoles negros
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Gachas De Coliflor
Omita la avena y use un procesador de alimentos para preparar arroz de coliflor para este desayuno dulce y cremoso que debe probar.
Obtén la receta: gachas de coliflor
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Bolas de proteína de chocolate y frambuesa
Suaves, cremosas y con sabor a chocolate, estas bolas de proteína están espolvoreadas con frambuesas liofilizadas en polvo (molidas en un procesador de alimentos), lo que les da un aspecto magnífico y brillante y un sabor intenso y afrutado que complementa perfectamente el chocolate.
Obtén la receta: bolas de proteína de chocolate y frambuesa
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Macarrones con queso veganos
Para un plato cálido y reconfortante de macarrones con queso, me encanta preparar esta salsa cremosa de queso sin lácteos en mi procesador de alimentos hecha con anacardos, zanahorias cocidas y frijoles cannellini.
Obtén la receta: salsa cremosa de queso
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Crema de cerezas y chispas de chocolate
Hago una buena crema con fruta congelada al menos una vez a la semana. Las posibilidades de sabor son infinitas, pero esta chispa de chocolate con cereza es mi favorita.
Obtén la receta: Crema agradable con chispas de chocolate y cereza
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Barras de proteína de chocolate y almendras
Estas barras son veganas y están hechas con solo cinco ingredientes (más sal y canela para darle sabor) y se preparan en menos de 20 minutos.
Obtén la receta: barras de proteína de chocolate y almendras
Fotografía de 247 CM | Lizzie Fuhr
Tazones para batidos
Para un desayuno abundante y saludable o un postre saludable, use un procesador de alimentos para preparar un tazón de batido espeso y dulce. Agregar grasas saludables como aguacate, mantequilla de nueces y semillas, y una fuente de proteínas como tofu, frijoles o proteína en polvo, lo hace aún más saciante.
Obtén la receta: tazón de batido
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Conchas Rellenas Veganas
El relleno de estas conchas rellenas está hecho con tofu, espinacas y ajo, por lo que no contienen lácteos. ¡Engañaron totalmente a mi esposo!
Obtén la receta: conchas rellenas veganas
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Pudín de pastel de calabaza
Si le apetece más el sabor de pastel de calabaza, esta receta de pudín sustituye la crema espesa por tofu sedoso.
Obtén la receta: budín de pastel de calabaza
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Brownies sin hornear
Simplemente arroje todo en un procesador de alimentos, presiónelo en una sartén, póngalo en el refrigerador para que se endurezca y en una hora estará mordiendo estos deliciosos y deliciosos brownies.
Obtén la receta: brownies sin hornear
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Hummus de frijoles negros
Nada supera el sabor fresco del hummus casero. Es fácil de hacer si tienes un procesador de alimentos y puedes ser creativo con los ingredientes. Este hummus picante se elabora con frijoles negros en lugar de garbanzos.
Obtén la receta: hummus de frijoles negros picante
Fotografía de 247 CM | Jenny Azúcar
Empanadas veganas de menta
Cremoso, dulce y perfectamente mentolado, me encanta sorprender a los invitados con chocolates caseros como estas hamburguesas veganas de menta.
Obtén la receta: Empanadas veganas de menta
