Fotografía de 247 CM | ashley ortiz
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Con frecuencia eclipsada por variedades de lechuga como la romana y la col rizada, la lechuga iceberg rara vez se expone al sol. Sin embargo, algunos apasionados de la gastronomía en TikTok han incorporado esta lechuga subestimada en recetas deliciosamente refrescantes. Melissa Ben Ishay , la propietaria de Baked by Melissa, recientemente llamó la atención cuando compartió su receta de ensalada, que requiere solo una lechuga iceberg fresca y una vinagreta simple hecha de aceite de oliva, vinagre, ajo y jugo de limón.
En el vídeo, Ben-Ishay enfatiza que el plato de verduras picadas y vinagreta son extremadamente saciantes y quitan la sed. Yo, por supuesto, no perdí el tiempo en intentarlo, y debo decir que ella no se equivoca. La ensalada es increíblemente hidratante, y cada bocado crujiente da como resultado la deliciosa explosión de agua que la lechuga iceberg es conocida por brindar. Siga leyendo para obtener instrucciones sobre cómo preparar esta deliciosa ensalada perfecta para el verano.
Fotografía de 247 CM | ashley ortiz
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